吃无花果是能降血脂的,在无花果中中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。
无花果的食疗价值
1、健脾消食,润肠通便
无花果对于肠胃健康是非常有益的,这是因为在无花果中的营养物质很多,无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,所以食用无花果可以润肠通便,如果肠胃消化不良,出现便秘的话,那么不妨吃些无花果来进行改善。
2、利咽消肿
无花果中的柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质含量丰富,可以起到抗炎消肿,利咽消肿。
3、补充营养
无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强免疫力,预防病症。
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